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零糖 零卡
非致龋性
不升血糖
零糖 零卡:赤藓糖醇热值仅为0-0.2kcal/g,被称为“0热值”配料,是零糖饮料的绝佳配料 非致龋性:口腔内的细菌不能利用和发酵赤藓糖醇,不会在菌斑深层产酸侵蚀牙齿,因而不会导致牙齿龋变
按需食用
晶型好、亮度高、甜感饱满、口感纯正
食品:饮料、糖果、冰淇淋、酸乳酪、焙烤食品、被覆食 医药:包衣药片、以赤藓糖醇为功能成分的泡腾片、医药保健品压片或含片 化工:高分子聚合物的组份和添加剂、护肤品保湿成分、有机合成物中间体